Resep Tempe Cabe Ijo

Tempe Cabe Ijo - Bahan-bahan yang segar dengan beberapa bumbu racikan khusus diramu menajadi satu menjadikan sebuah resep masakan yang enak dan bisa diandalkan untuk menyenangkan keluarga. Kalau anda tertarik dengan panduan dari kami anda bisa liat dan simak resep masakan dari kami ini sehingga anda bisa menyenangkan orang-orang disekitar anda dengan makanan yang anda buat.

Bahan

• Tempe ukuran besar 1 buah
• Bawang bombai, cincang 1/2 buah
• Daun salam 1 helai
• Minyak goreng 5 sendok makan
• Garam & gula 1 sendok makan
• Air untuk merebus Bumbu Giling Kasar secukupnya

Bumbu Halus

• Cabe Ijo 7 buah
• Bawang merah 3 buah
• Bawang putih 2 buah
• Tomat kecil/rampai ijo 3 buah

Bumbu giling kasar

• Cabe ijo 5 buah
• Bawang merah 2 buah
• Tomat kecil/rampai ijo 3 buah

Cara membuat Tempe Cabe Ijo

• Potong tempe agak memanjang, jangan terlalu tipis, kemudian goreng dengan api sedang.
• Kalau saya lebih suka tempe nya tidak terlalu matang. Sisihkan.
• Siapkan wajan, minyak goreng kira2 5 sdm, masukkan bawang bombai, tumis sampai harum kemudian masukkan bumbu halus dan daun salam.
• Sementara itu, rebus bumbu kasar dengan air kira2 3 menit, saring, digiling/diulek kasar.
• Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus.
• Setelah agak kesat, masukkan tempe yg sudah digoreng, boleh ditambah air sedikit agar bumbu tdk terlalu kering.
• Masukkan garam dan gula.
• Tempe Cabe Ijo siap dinikmati.

Demikianlah apa yang dapat kami sampaikan setidaknya untuk kesempatan kali ini tentang Tempe Cabe Ijo yang pedasnya mantap, keluarga anda sudah menunggu untuk dibuatkan masakan yang enak-enak oleh anda. Jangan biarkan mereka menunggu terlalu lama dengan meninggalkan mereka menunggu saat lapar, pastinya anda ingin memenuhi keinginan mereka dengan masakan-masakan yang akan anda buat segera. Semoga bermanfaat dan terimakasih.

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Tempe Cabe Ijo

Posted by richarddelevan, Published at 09.41.

Comments Facebook :