Bahan-bahan 2 porsi
- 100 gr Cumi Cumi
- 100 gr Udang
- 200 ml air
- Wortel Resep Kwetiaw Siram Capcay Seafood Yummy jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Krispy
- Sawi Caisim
- Sawi putih
- 2 buah telur ayam
- 2 sdm mentega
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm maizena
- 1 bungkus mie urai pipih/ fetucini/ kwetiaw
Langkah
- Cuci sayuran, cumi, udang hingga bersih, lalu potong potong sesuai selera
- Lelehkan mentega, kocok telur lalu buat scrumble egg, kemudian masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Kemudian masukan cumi dan udang, aduk aduk hingga agak matang.. Kemudian masukan sayuran, tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, garam dan lada
- Tambahkan 200 ml air, lalu aduk hingga sayuran matang dan mendidih, kemudian masukan maizena yang telah dilarutkan dengan air.. Lalu aduk hingga mengental rata dan mendidih
- Rebus mie urai pipih, kwetiaw atau fetucini instan dalam air mendidih hingga matang, kemudian tiriskan
- Sajikan kwetiaw dan siram dengan capcay di atasnya... Voila kwetiaw siram seafood ala ala solaria pun siap disajikan hangat hangat 😊😊
https://sukaresep.xyz/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar